En latte med 3D-fluff, tack.
Av | PubliceratHur ljuvligt är detta? Kazuki Yamamoto, skapar mjölkskum som ingen annan. Är det nästa hipstertrend kanske? Hem och skumma och träna nu!
Läs mer om Yamamoto här.
Lilla Gumman intervjuad om makt och teknik
Av | Publicerat
Lilla gumman intervjuad om makt och teknik i Femte statsmakten. Bild: Linnea Gustafsson
Linnea Gustafsson som studerar till journalist på JMK, Institutionen för Journalistik, Media och Kommunikation och är aktiv i redaktionen på Femte statsmakten hörde av sig till oss på Lilla Gumman och ville prata om makt och teknik. Jag träffade Linnea för en intervju som blev ett intressant samtal om teknikens möjligheter för människor.
Är vi beroende av tekniken och hur påverkar det oss? Har tekniken gett oss makt eller tagit makten över oss?
− Genom tillgång till kunskap och möjligheten att nå ut till så många kan vi påverka intresset och rädslan för att våga närma sig teknik. Kunskapen ger var och en makten, istället för att man som okunnig kan känna sig vilse och maktlös i tekniksamhället.
Här på sidan 10 kan du läsa hela intervjun om min syn på tekniken som En dörr för att nå människor.
Baka på grillen
Av | PubliceratPrylar kan ha många användningsområden, och baka kan man göra med fler grejer än ugnen. Jag och Kaffekokar-Katja har bakat en del på hennes kaffebryggare, och även med t.ex. plattången. Kika här och här för instruktioner!
Men man kan också baka mer seriöst, på grillen i sommar. Jag provade i grillens förlovade land, Texas, förra sommaren.
När man grillat klart biffar, kyckling, majs, grönsaker och korv, är det ofta värme kvar i grillen som då går till spillo. Jag provade därför att baka på min brors Webergrill ett antal gånger när vi hälsade på honom och hans familj i Texas, både bröd och pizza. Till pizzabaket använde vi faktiskt en marksten, även om jag vet att Weber har pizzastenar att köpa som passar för deras grillar. För brödbaket ställde vi brödet i en form direkt på gallret.
För att få jämn värme lät vi kolet ligga i lådor vid sidan om brödet/pizzan, inte bara rakt under, och använde oss av riktigt kol, inga briketter. Den Webergrill min bror har är utrustad med termometer, något som underlättar enormt. Då kunde brödet t.ex. få gå i ca 230 grader, och blev färdigt på 30 minuter, som i en vanlig ugn. För att vara helt säker på resultatet mätte jag även temperaturen inuti brödet, den ska vara mellan 96-98 grader när brödet är färdigt (gäller alla bröd, då är stärkelsen stabil).
Till det här fungerar vilken deg som helst, testa min favoritpizzadeg och se hur man bakar ut pizzan här.
Jag vill hacka livet
Av | PubliceratJag älskar verkligen idén med lifehack -att man på löser vardagsproblem på ett kreativt och alternativt sätt med saker som finns runtomkring en (tänk MacGyver fast med köksprylar el liknande istället för vapen).
Själva namnet kommer från företeelsen att hacka dvs gå in i tex datorprogram och ändra i det för att lösa ett problem och i lifehack gör man likadant. Fast i livet.
Flummigt? Här har du några exempel hämtade härifrån. Vill du ha fler sök på ”lifehack”.
Äh du menar ju vanliga husmorsknep, sådär har jag alltid gjort, säger nån viktigpetter nu. Bra! Säger jag. Skriv om det på nätet och tagga med #lifehack så kan vi andra ta del av dina smarta tips.
Lilla Gumman tipsar -”Navet” i Borås
Av | Publicerat
Borås är kanske Sveriges regnigaste stad, jag har tyvärr ingen statistik på det mer än att det typ alltid regnar när jag är där. Kan eventuellt bero på mig också, lite som Orups gamla slagdänga från 1989 ”Regn hos mig”? I vilket fall, oavsett regnet, så finns det ett otroligt roligt ställe där, Navet!
Om du inte har Borås nästgårds som jag har, så är det ju ibland så att man är ute och far i landet. Åker du förbi en skylt där det står Borås, sväng in vettja!
Navet är ett science-center, som jag tycker är riktigt roligt för både barn och vuxna. Det finns en stor, klurig matematikavdelning, en massa tester av ens reaktionförmåga, sopsorteringstävling och mina barns favorit – ett litet rum med laserstrålar kors och tvärs som drar igång larmet om man nuddar dem, där man får krypa, åla, klättra över dem smidigt som sjutton för att nå en glaskula i mitten. Och hur mycket som helst mer än det, på två våningar.
Dessutom är det sällan mycket folk där, om man inte krockar med en skolklass, så man har möjlighet att testa allt utan att köa speciellt mycket. Universeums liknande avdelningar i Göteborg är ju oftast proppfulla.























